Producător pentru aprovizionare din fabrică cu gelatină alimentară pentru jeleuri

Persistând în „Calitate înaltă, livrare promptă, preț competitiv”, am stabilit o cooperare pe termen lung cu consumatori atât din străinătate, cât și din țară și am primit comentarii numeroase de la clienți noi și vechi pentru Producătorul de gelatină alimentară pentru jeleuri. Dacă sunteți interesat de oricare dintre serviciile și produsele noastre, vă rugăm să nu ezitați să ne contactați. Suntem gata să vă răspundem în termen de 24 de ore de la primirea solicitării dvs., pentru a construi beneficii reciproce nelimitate și relații pe termen scurt și lung.
Persistând în „Calitate înaltă, livrare promptă, preț competitiv”, am stabilit o cooperare pe termen lung cu consumatori atât din străinătate, cât și din țară și primim comentarii numeroase de la clienți noi și vechi. Gelatină chinezească și gelatinăInsistăm întotdeauna asupra principiului „Calitatea și serviciile sunt durata de viață a produsului”. Până în prezent, soluțiile noastre au fost exportate în peste 20 de țări, sub controlul strict al calității și cu servicii de înaltă calitate.

Yasin, producătorul profesionist de gelatină din China

Bine ați venit la Yasin Gelatin, furnizorul și producătorul principal de gelatină din China. Cu peste 30 de ani de experiență și competență, suntem încântați să oferim o gamă largă de produse din gelatină de înaltă calitate pentru diverse industrii, cum ar fi cea farmaceutică, alimentară și industrială. Indiferent dacă sunteți în căutarea de gelatină bovină, gelatină de pește, gelatină de calitate alimentară, gelatină de calitate farmaceutică sau gelatină industrială, le avem pe toate.

Indiferent dacă aveți nevoie de gelatină în scopuri farmaceutice, alimentare sau industriale, Yasin Gelatin este partenerul dumneavoastră de încredere. Cu gama noastră extinsă de produse din gelatină, prețurile competitive și serviciul clienți excepțional, suntem încrezători că vom îndeplini și depăși așteptările dumneavoastră.

Contactați-ne astăzi pentru a discuta despre cerințele dumneavoastră legate de gelatină și pentru a experimenta diferența colaborării cu cel mai bun producător de gelatină din China.

Aplicație

Cofetărie

Dulciurile sunt de obicei făcute dintr-o bază de zahăr, sirop de porumb și apă. La această bază se adaugă modificatori de aromă, culoare și textură. Gelatina este utilizată pe scară largă în dulciuri, deoarece face spumă, gelifică sau se solidifică într-o bucată care se dizolvă lent sau se topește în gură.

Dulciurile precum ursuleții de mestecat conțin un procent relativ mare de gelatină. Aceste bomboane se dizolvă mai lent, prelungind astfel savurarea bomboanelor și netezind aroma.

Gelatina este utilizată în confecții bătute, cum ar fi bezele, unde servește la scăderea tensiunii superficiale a siropului, la stabilizarea spumei prin creșterea vâscozității, la fixarea spumei prin intermediul gelatinei și la prevenirea cristalizării zahărului.

Gelatina este utilizată în produsele de cofetărie spumate într-o proporție de 2-7%, în funcție de textura dorită. Spumele gumate folosesc aproximativ 7% dintr-o gelatină Bloom de 200-275. Producătorii de bezele folosesc, în general, 2,5% dintr-o gelatină Bloom de tip A de 250.

Lactate și deserturi

Deserturile din gelatină își au originea în 1845, când a fost emis un brevet american pentru „gelatina portabilă” utilizată în deserturi. Deserturile din gelatină rămân populare: piața americană actuală pentru deserturi din gelatină depășește 100 de milioane de lire sterline anual.

Consumatorii de astăzi sunt preocupați de aportul caloric. Deserturile obișnuite cu gelatină sunt ușor de preparat, au un gust plăcut, sunt nutritive, sunt disponibile într-o varietate de arome și conțin doar 80 de calorii per porție de jumătate de cană. Versiunile fără zahăr au doar opt calorii per porție.

Sărurile tampon sunt folosite pentru a menține pH-ul adecvat pentru aromă și caracteristici de fixare. Din punct de vedere istoric, o cantitate mică de sare era adăugată ca potențiator de aromă.

Deserturile din gelatină pot fi preparate folosind gelatină de tip A sau de tip B, cu un Bloom între 175 și 275. Cu cât Bloom este mai mare, cu atât sunt necesare mai puține gelatine pentru o întărire corespunzătoare (de exemplu, gelatina Bloom de 275 va necesita aproximativ 1,3% gelatină, în timp ce o gelatină Bloom de 175 va necesita 2,0% pentru a obține o întărire egală). Se pot folosi și alți îndulcitori decât zaharoza.

Carne și pește

Gelatina este utilizată pentru a gelatina aspic, brânza de cap, sosul, rulourile de pui, șuncile glazurate și conservate și produsele din carne jeleificate de toate tipurile. Gelatina are rolul de a absorbi sucurile din carne și de a da formă și structură produselor care altfel s-ar destrăma. Nivelul normal de utilizare variază de la 1 la 5%, în funcție de tipul de carne, cantitatea de bulion, gradul de înflorire al gelatinei și textura dorită în produsul final.

Finificarea vinurilor și sucurilor

Acționând ca un coagulant, gelatina poate fi utilizată pentru a precipita impuritățile în timpul fabricării vinului, berii, cidrului și sucurilor. Aceasta are avantajele unei durate de valabilitate nelimitate în forma sa uscată, ușurinței în manipulare, preparării rapide și clarificării excelente.

Specificații

Diagramă de flux

Pachet

În principal în sac de 25 kg.

1. O pungă de polietilenă interioară, două pungi țesute la exterior.

2. O pungă interioară din polietilenă, o pungă exterioară din Kraft.

3. Conform cerințelor clientului.

Capacitate de încărcare:

1. cu palet: 12 metri pentru container de 20 de picioare, 24 metri pentru container de 40 de picioare

2. fără palet: 8-15 Mesh Gelatină: 17Mts

Gelatină mai mare de 20 Mesh: 20 metri

Depozitare

A se păstra într-un recipient bine închis, într-un loc răcoros, uscat și ventilat.

A se păstra într-o zonă curată, conform GMP, cu umiditatea relativă bine controlată între 45-65% și temperatura între 10-20°C. Ajustați în mod rezonabil temperatura și umiditatea din interiorul depozitului prin reglarea instalațiilor de ventilație, răcire și dezumidificare.

Ce ne diferențiază?

1. Timp de livrare rapidTimp de livrare rapid, care necesită doar aproximativ 10 zile;

2. Capacitate mai mareCapacitate lunară de producție de până la peste 1000 mt;

3. Aprovizionare stabilă cu materie primăRelații bune cu furnizorii de materii prime pentru a garanta capacitatea.

4. Produse certificate, siguranță garantatăCertificat ISO, HACCP, GMP, Halal, producție strictă pentru a garanta calitatea

Suntem acolo la fiecare pas

Evaporare:
Concentrarea, numită și evaporare, are ca scop îndepărtarea umidității gelatinei prin încălzire.

Extrudare:
Extrudarea se referă la transformarea gelatinei lichide în tăiței de gelatină, apoi tăițeii de gelatină pot fi uscați în uscătorul cu bandă de gelatină.

Uscat:
Uscați gelatina sub uscătorul automat și zdrobiți-o până la o grosime de 8-15 mesh.

Ambalare:
Ambalarea gelatinei sub 8-15 mesh pentru a fi semifabricate

Analiza calității:
Efectuarea unor analize de calitate pentru toți parametrii strict înainte de ambalarea în vrac

Încărcare:
Înainte de încărcarea în container, paletizarea se face.

Transport:
Avem o relație bună cu agenții de logistică, curierii și transportul de mărfuri, ceea ce poate garanta o livrare fără probleme.

Ambalare și încărcare

Întrebări frecvente despre gelatină

Î1: Care este materia primă din care este fabricată gelatina dumneavoastră?
Avem gelatină din piele/oase de bovine, gelatină din pește, gelatină din porcine etc.

Î2: Ce este MOQ?
500 kg

Î3: Care este termenul de valabilitate?
2 ani

Î4: Care sunt specificațiile disponibile în producție?
În mod normal, articolele disponibile sunt de la 120bloom la 280bloom.

Î5: Cum rămâne cu dimensiunea particulelor pentru clienții noștri?
8-15 mesh, 20 mesh, 30 mesh, 40 mesh sau la cerere.

Î6: Care sunt aplicațiile tipice ale gelatinei?
Gelatina este utilizată în mod obișnuit în deserturi, fudge și sosuri, precum și ca agent de gelificare. În plus, este utilizată în medicină, cosmetică și fotografie.

Î7. Puteți oferi informații despre calitatea și siguranța produselor dumneavoastră din gelatină?
Companiile ar trebui să aibă proceduri stricte de control al calității, inclusiv verificări ale calității materiilor prime, teste de laborator interne pentru produsele finite și teste efectuate de terți, pentru a asigura puritatea și siguranța produselor lor din gelatină.

Persistând în „Calitate înaltă, livrare promptă, preț competitiv”, am stabilit o cooperare pe termen lung cu consumatori atât din străinătate, cât și din țară și am primit comentarii numeroase de la clienți noi și vechi pentru Producătorul de gelatină alimentară pentru jeleuri. Dacă sunteți interesat de oricare dintre serviciile și produsele noastre, vă rugăm să nu ezitați să ne contactați. Suntem gata să vă răspundem în termen de 24 de ore de la primirea solicitării dvs., pentru a construi beneficii reciproce nelimitate și relații pe termen scurt și lung.
Producător pentru Gelatină chinezească și gelatinăInsistăm întotdeauna asupra principiului „Calitatea și serviciile sunt durata de viață a produsului”. Până în prezent, soluțiile noastre au fost exportate în peste 20 de țări, sub controlul strict al calității și cu servicii de înaltă calitate.

Gelatină de calitate alimentară

Flux DiagramăPentru producerea de gelatină

Cofetărie

Gelatina este utilizată pe scară largă în produse de cofetărie, deoarece face spumă, gelifică sau se solidifică într-o bucată care se dizolvă lent sau se topește în gură.

Dulciurile precum ursuleții de mestecat conțin un procent relativ mare de gelatină. Aceste bomboane se dizolvă mai lent, prelungind astfel savurarea bomboanelor și netezind aroma.

Gelatina este utilizată în confecții bătute, cum ar fi bezele, unde servește la scăderea tensiunii superficiale a siropului, la stabilizarea spumei prin creșterea vâscozității, la fixarea spumei prin intermediul gelatinei și la prevenirea cristalizării zahărului.

Lactate și deserturi

Deserturile din gelatină pot fi preparate folosind gelatină de tip A sau de tip B, cu un Bloom între 175 și 275. Cu cât Bloom este mai mare, cu atât este necesară mai puțină gelatină pentru o întărire corespunzătoare (de exemplu, gelatina Bloom de 275 va necesita aproximativ 1,3% gelatină, în timp ce o gelatină Bloom de 175 va necesita 2,0% pentru a obține o întărire egală). Se pot folosi și alți îndulcitori decât zaharoza.

Consumatorii de astăzi sunt preocupați de aportul caloric. Deserturile obișnuite cu gelatină sunt ușor de preparat, au un gust plăcut, sunt nutritive, sunt disponibile într-o varietate de arome și conțin doar 80 de calorii per porție de jumătate de cană. Versiunile fără zahăr au doar opt calorii per porție.

Carne și pește

Gelatina este utilizată pentru a gelatina aspic, brânza de cap, sosul, rulourile de pui, șuncile glazurate și conservate și produsele din carne jeleificate de toate tipurile. Gelatina are rolul de a absorbi sucurile din carne și de a da formă și structură produselor care altfel s-ar destrăma. Nivelul normal de utilizare variază de la 1 la 5%, în funcție de tipul de carne, cantitatea de bulion, gradul de înflorire al gelatinei și textura dorită în produsul final.

Finificarea vinurilor și sucurilor

Acționând ca un coagulant, gelatina poate fi utilizată pentru a precipita impuritățile în timpul fabricării vinului, berii, cidrului și sucurilor. Aceasta are avantajele unei durate de valabilitate nelimitate în forma sa uscată, ușurinței în manipulare, preparării rapide și clarificării excelente.

Pachet

În principal în sac de 25 kg.

1. O pungă de polietilenă interioară, două pungi țesute la exterior.

2. O pungă interioară din polietilenă, o pungă exterioară din Kraft.

3. Conform cerințelor clientului.

Capacitate de încărcare:

1. cu palet: 12 metri pentru container de 20 de picioare, 24 metri pentru container de 40 de picioare

2. fără palet: 8-15 Mesh Gelatină: 17Mts

Gelatină mai mare de 20 Mesh: 20 metri

Depozitare

A se păstra într-un recipient bine închis, într-un loc răcoros, uscat și ventilat.

A se păstra într-o zonă curată, conform GMP, cu umiditatea relativă bine controlată între 45-65% și temperatura între 10-20°C. Ajustați în mod rezonabil temperatura și umiditatea din interiorul depozitului prin reglarea instalațiilor de ventilație, răcire și dezumidificare.