Colagenul este cel mai important element constitutiv al organismului și reprezintă aproximativ 30% din proteinele din corpul nostru. Colagenul este proteina structurală cheie care asigură coeziunea, elasticitatea și regenerarea tuturor țesuturilor conjunctive, inclusiv pielea, tendoanele, ligamentele, cartilajul și oasele. În esență, colagenul este puternic și flexibil și este „lipiciul” care ține totul împreună. Acesta întărește diverse structuri ale corpului, precum și integritatea pielii noastre. Există multe tipuri diferite de colagen în corpul nostru, dar 80 până la 90% dintre ele aparțin tipului I, II sau III, majoritatea fiind colagen de tip I. Fibrilele de colagen de tip I au o rezistență enormă la tracțiune. Aceasta înseamnă că pot fi întinse fără a fi rupte.