„Colagenul este ca «lipiciul» corpului care ține lucrurile împreună.”
Este o proteină specială, abundentă în pielea, oasele, mușchii și părul nostru. Gândește-te la ea ca la un material solid și elastic, care conferă corpului nostru structură și rezistență. Poți găsi colagen în alimente precum puiul, carnea de vită, peștele și alte suplimente. Practic, este modul prin care natura ne ajută să rămânem puternici și echilibrați.